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雖然現(xiàn)在生活水平提高了,吃穿都不用愁了,有的人吃一頓飯就千百塊,甚至上萬也并不少見,然而“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,不要讓浪費成為生活中的小事,珍惜盤中餐從我做起。
有時候午飯煮多了,還剩了好多米飯,倒掉可惜,其實剩飯也可以做出一頓很美味的美食。五常優(yōu)質(zhì)大米廠家叫你怎么處理吃剩下的米飯?
1、做成焗飯。
將剩飯與火腿丁、雞蛋等同炒。雞肉、蝦仁炒至八分熟時,加入一些奶油,關(guān)火后倒在炒飯上,撒上芝士粉。然后進烤箱烤至芝士融化就完工了。
2、炒飯,簡單的方法。
炒飯與雞蛋是絕配,沒有雞蛋也沒關(guān)系,連同與飯一起剩下的菜一起炒下也是還不錯的。炒飯很簡單,所有材料都可以往里面加,喜歡什么就加什么,算得上是大雜燴了。
3、煮粥。
加上開水,加入些排骨或瘦肉末一起熬煮,起鍋前再放入些芹菜末燜一會,就有一鍋香噴噴的排骨/瘦肉粥了。
4、做咖喱飯。
土豆切塊、胡蘿卜切丁、豬肉或牛肉切成小塊。菜炒熟后加水,將咖喱入鍋中攪勻,煮至濃稠后就可以淋在米飯上了。
5、蓋澆飯。
原理跟咖喱飯差不多,炒一盤香噴噴的菜,然后直接淋在米飯上就可以了。
6、飯團
將火腿片、黃瓜、雞蛋等包進飯團里,可以加點醬料,還是很好吃的。也可以將青菜(黃瓜、芹菜、胡蘿卜等)跟米飯混合在一起,然后捏成小小的一口能吃掉的蔬菜丸子。
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